Heeringas sibula ja päevalilleseemnetega

Image module

Valmistate väga kiiresti, laualt kaob aga veelgi kiiremini. Alati end õigustav heeringaretsept. Retseptis äranäidatud koostisosade kogusest piisab, et täita üks suur, umbes 30 cm heeringa taldrik, või kaks väiksemat.

KOOSTISOSAD:

PORTSJONITE ARV: 6
Image module

200 grammi heeringat  (kasutasin Viči heeringaid koos Himaalaja soolaga)

2 ühikut sibulat (suuremat)

2 peotäit päevalilleseemned

TEE NII:

VALMISTUSAEG: üle 20 min.
Image module
  1. Lõikuge sibulad poolrõngasteks ja praadige paar minutit kergelt õlis kuni kerge kolletumiseni. Tõstke pan tulelt ja laske jahtuda.
    1. Kuni sibulad jahtuvad, küpsetage päevalilleseemneid veidi kuival pannil. Ettevaatust, ärge ära kõrvetage. Need peavad ainult veidi pruunistuma ja levitama kodus imelist aroomi.
    2. Päevalilleseemned segage sibulaga.

    4.         Täiesti jahtunud segu pange heeringa peale. Võib süüa kohe, kuid maitsvam on, kui heeringas seguga vähemalt paar tundi seisab, siis kõik maitsed ühinevad.

Uued tooted

Image module

Eestis on müügile tulnud esimesed tooted himaalaja soolaga – VIČI heeringas ja lõhe. Need tooted on märgistatud märgiga “Himaalaja soolaga”

Himaslayan_logoFin

Oleme veendunud, et olete maitstes meeldivalt üllatunud!