Väga värskendav ja maitsev heeringasalat. Võib kõlada harjumatult, kuid uskuge, maitsed siin sobivad suurepäraselt kokku. Pidude ajal kaob see salat esimesena laualt!
KOOSTISOSAD:
PORTSJONITE ARV: 5
200 grammi heeringat (kasutasin Viči heeringaid koos Himaalaja soolaga)
150 grammi konserveeritud ananasse (umbes pool väiksemast nõust)
150 grammi konserveeritud maisi (umbes pool nõud)
1 ühik porrulauku
3 lusikatäit majoneesi
TEE NII:
VALMISTUSAEG: üle 20 min.
- Porrulaugu heledam osa lõikuge rõngasteks. Heeringas lõigake kuubikuteks. Konserveeritud ananasse, mina kasutasin lõigutud kuubikuid ja iga kuubiku lõikan veelkord pooleks. Seda võib ka mitte teha, eriti kui kiirustate, kuid mulle maitseb rohkem, kui ananassid on veidi väiksemad.
- Kaussi pange porrulauk, heeringas, ananass, mais. Valage kõik üle majoneesiga ja segage hästi ära. Proovige, kas kõike jätkub. Kui soovite. Võib maitsestada pipra ja soolaga (kuigi soolast peaks piisama majoneesist ja heeringast).
3. Nautige!
Oleme veendunud, et olete maitstes meeldivalt üllatunud!
