Silkė pataluose atvirkščiai!

Image module

Šie burokėliais ir silke įdaryti kiaušiniai ne tik kad papuošia stalą, bet ir yra tikrai labai labai skanūs. Pabandykite ir įsitikinsite patys. O jeigu norite painterpretuoti dar labiau, galite į kiekvieną kiaušinio puselę, prieš dėdami burokėlių įdarą, įberti truputį pasmulinti svogūno ir/ar kubeliais pjaustyto rūgštesnio obuolio. Tada bus tikrų tikriausia silkė pataluose.

INGREDIENTAI:

PORCIJŲ SKAIČIUS: 8
Image module

1 vienetas silkių filė (naudojau Viči silkę su Himalajų druska)
4 vienetai kiaušinių (virtų)
1 vienetas burokėlių (virtų)
1 šaukštas majonezo
1 šaukštelis garstyčių

PARUOŠIMO BŪDAS:

PARUOŠIMO LAIKAS: APIE 20 MIN.
Image module
1. Kietai virtus kiaušinius perpjaukite pusiau ir išimkite trynius.
2. Trynius, burokėlį ir garstyčias sudėkite į virtuvės kombaino indą ir sutrinkite iki vientisos masės (galima trinti ir rankiniu elektriniu trintuvu, vadinamuoju „blenderiu“). Įdėkite majonezo ir dar truputį patrinkite, bet labai trumpai, tik kad susimaišytų. Paragaukite, ar visko pakanka. Jeigu norisi, galite dar pagardinti druska ar pipirais ar mėgiamais prieskoniais.
3. Jeigu norisi gražiai, masę sudėkite į konditerinį maišelį ir įspauskite į kiaušinių puseles. O jeigu norisi greitai, galite ją tiesiog dėti šaukšteliu 🙂
4. Ant kiekvienos kiaušinio puselės uždėkite po silkės gabalėlį.
5. Tiekite valgytojams ir mėgaukitės!

Nauji produktai parduotuvėse

Image module

Pirmą kartą Lietuvoje pasirodė gaminiai su natūralia Himalajų druska – tai VIČI silkių ir lašišų gaminiai. Šie gaminiai pažymėti specialiu ženklu „su druska iš Himalajų“

Himaslayan_logoFin

Neabejojame, kad paragavę liksite sužavėti ir maloniai nustebinti!