Silkės su svogūnais saulėgrąžomis

Image module

Pagaminsite labai greitai, o nuo stalo dings dar greičiau. Visada pasiteisinantis silkės receptas. Recepte nurodyto ingredientų kiekio užteks užpildyti vieną didelę apie 30 cm silkinę arba dvi mažesnes.

INGREDIENTAI:

PORCIJŲ SKAIČIUS: 8
Image module

200 gramų silkių filė (naudojau Viči silkę su Himalajų druska)
2 vienetai svogūnų (didesnių)
2 saujos saulėgrąžų

PARUOŠIMO BŪDAS:

PARUOŠIMO LAIKAS: APIE 20 MIN.
Image module
1. Svogūnus supjaustykite pusžiedžiais ir keletą minučių lengvai apkepinkite aliejuje iki lengvai pagels. Nukelkite keptuvę nuo ugnies bei leiskite atvėsti.
2. Kol vėsta svogūnai, saulėgrąžas truputį pakepinkite sausoje keptuvėje. Atsargiai, nesudeginkite. Jos turi tik truputį paruduoti ir po namus paskleisti nuostabų aromatą.
3. Saulėgrąžas sumaišykite su svogūnais.
4. Visiškai atvėsusį įdarą dėkite ant silkės. Galite valgyti iškart, bet skaniau, kai silkutė su įdaru bent kelias valandas pastovi, tada visi skoniai susijungia į darnią visumą.

Nauji produktai parduotuvėse

Image module

Pirmą kartą Lietuvoje pasirodė gaminiai su natūralia Himalajų druska – tai VIČI silkių ir lašišų gaminiai. Šie gaminiai pažymėti specialiu ženklu „su druska iš Himalajų“

Himaslayan_logoFin

Neabejojame, kad paragavę liksite sužavėti ir maloniai nustebinti!